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十月份跟朋友一起去了一趟釜山，吃了一些之前沒有吃過的食物
下面要介紹的這道料理是炒鰻魚
老實說口感味道都還不錯，蠻值得嘗試
但是..............
但是因為我去上廁所時看到阿珠媽撈出鰻魚之後活生生的把皮去掉感覺很殘忍
上桌要炒時已經被切段的鰻魚身體還在扭動
所以感覺很噁心，導致我其實吃不太下
不過同行的朋友倒是吃得很高興
用芝麻葉包著吃味道很清爽，雖然很好吃
但是想這剛剛的過程就開始覺得吃不下了
好在我們還有點其他的料理
附的小菜很簡單，也有ㄧ道冷湯可以解辣用
最後把醬汁精華用來炒飯，還加了麻油、海苔、芝麻葉所以特別香
我們還另外點了一道海鮮湯，不過這裡跟首爾吃道的不太一樣
通常我在首爾吃到的都是做成辣湯
這裡是做成清湯反而更能吃到海鮮的鮮味
不過實在是太餓了
煮熟之後就迫不及待動筷子
於是就沒有拍煮熟的畫面 呵呵
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